Cookies com gotas de chocolate

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açucar
½ colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de Fazer:
Em uma vasilha coloque a farinha, sal, fermento, açucar, ovo levemente batido e margarina. Mexa com as mãos. A seguir, sove sobre superfície enfarinha. Abra a massa grosseiramente e coloque as gotas de chocolate. Sove novamente. Pegue porções pequenas e enrole na palma da mão. Pressione suavemente para achatar a bolinha. Coloque em assadeira untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC a 200ºC por 15 a 20 minutos. Desenforme e polvilhe com açucar.